Cozinhar verduras com bacon

Foto: de fontes públicas

Receita de um prato saudável para todos os dias

As verduras são ricas em nutrientes como a vitamina K, C, ácido fólico e vitamina A. O bacon, por sua vez, agrada com um sabor rico e brilhante.

Receita

Ingredientes:

  • 6 fatias de bacon
  • 2 chalotas grandes
  • 4 ramos de ervas aromáticas
  • sal e pimenta
  • 1 colher de sopa de sumo de limão fresco

Preparação:

  1. Frite o bacon em lume médio, mexendo de vez em quando, até ficar estaladiço.
  2. Transferir para um prato.
  3. Colocar as chalotas numa frigideira e fritar, mexendo frequentemente – 3-5 minutos.
  4. Em seguida, adicione as ervas, sal e pimenta e frite, mexendo frequentemente.
  5. No final, coloque por cima do bacon e regue com sumo de limão.

Comentários:

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Dicas e truques úteis para o dia a dia